金沢の港町がちょっとずつシャレオツになっている件。
日曜日の朝。
「特別な朝飯が食べたい!!」の思いつきで、身支度と洗濯を済ませ、金石(かないわ)地区まで車を走らせました。
目的地はコッコレかないわ内の『お味噌汁食堂そらみそ』です。
金石(かないわ)で朝食を。
金石は金沢市内にある港町の一つ。
『そらみそ』は金石港の目の前にあります。
そもそも、この『そらみそ』を知ったきっかけは、ぐるなびでも食べログでもなく。
日本仕事百科の記事でした。
この記事が出ていたのは、金沢への転居が決まってはいたものの、まだ千葉に住んでいた頃。
金沢に引っ越した暁には、絶対に食べに行こうと心に決めていたお店でした。
で、今回は2度目の訪問。
先にカウンターで注文して、席で待つスタイルです。
朝ごはん定食(漁師のめった汁とおにぎり2個)をオーダーし、待つこと5分。
はい、来た、どーーーーん!
今回は「焼たらこ」と「ねぎみそ」のおにぎり。
そしてこの漁師のめった汁。具の量がスゴい。
炙り豚、あおさのり、ごぼう、さつまいも、にんじん、じゃがいも、こんにゃく、ねぎ。
(あー、こんな具だくさんの味噌汁、家ではそーそー作らない…とつい主婦思想がよぎる…)
やはり8種類も具が入ってると、それぞれがいい味を出してて、絶品なんですよね。
炙り豚がめった汁にボリュームを出していて、満足感増し増し。
ずずっと一口食べれば、
「うまー……今日の朝飯、そらみそにしてよかった」。
そんな感じ。
ちなみに使用している味噌は隣町の大野地区にある「ヤマト醤油味噌」の味噌とのこと。
「そらみそ」の店頭でも紹介されており、POP曰く、
地元石川県の大豆と米を使用し、80年以上使い続けている木製大桶で、8ヶ月熟成させた生味噌。
とのこと。
400gで702円(税込)。
1kg300円未満の味噌を使ってる身にはリッチだけど、いつか買ってみよう。笑
『そらみそ』の店内散策
『そらみそ』を含む『コッコレかないわ』はNAKAE ARCHITECTSさんが設計したそう。
以前来店した時は、「ドーム状の天井、おしゃれやなぁ」と思っていたのですが、
今回はココが刺さりました。
腰壁と壁の間に溝があって、絵本や雑誌など、薄い本が置ける…!
(あーこれやりたい。家つくるときにやりたい。素敵な写真集とか画集とか置きたい。持ってないけど。)
店頭入り口には、先程の醤油・味噌・酢などの調味料販売のほか、
地元・山中漆器のこども汁椀も販売。
(そのうち我が子もちゃんとした漆器で汁物を…と思うものの、とりあえず今は木のお椀でやりすごし中)
リーフレットコーナーも港町愛に溢れております。
そして店内奥には素敵な港町の絵が!!
コッコレかないわを中心に賑やかな港町の様子が描かれています。
絵が細かくて面白い。なに、この汁椀に乗ってるたぬき。可愛すぎるんですけど。
さり気なく港関連の絵本もあり、港の役割、歴史、物語なんかに思いを馳せたりできちゃう。
こういう仕掛けに弱いわ、私。。
さて。
腹も満たされたことですし。港町散策を再開です。
大野に本屋ができたとな?
次なる目的地は隣町の大野地区です。
なんでも、京都発祥の本屋(ほかにも色々あるらしいけど)『ホホホ座』が金沢にもできたとのこと。
ミシマ社の新しい本が入ってきましたっ pic.twitter.com/cuf8UcRuxU
— ホホホ座金沢 (@hohohoza_knz) 2017年8月29日
こんなんとか。
今日は自家製シロップのサイダーあります。味はグレープフルーツ。ぜひ味わってみてみてくださいね。お待ちしています。 pic.twitter.com/2VXfwFgBY5
— ホホホ座金沢 (@hohohoza_knz) 2017年8月12日
こんなんとか。。。
WHOLEさんによるホール座、昨日で会期終了しました。お越しいただきました皆さまありがとうございました!WHOLEさんと一緒にイベントができてホホホ座金沢も楽しい日々と時間が持てて良かったです!また何かご一緒したいです。ありがとうございました!店内通常モードに戻りました pic.twitter.com/smgQ23RU0F
— ホホホ座金沢 (@hohohoza_knz) 2017年7月31日
こんなん見たら行くしかないやろーーーーーー!!!!!!
てことで到着!
お店の目の前は大野川の河口。もうすぐそこが日本海です。
川向いには先程の『ヤマト醤油味噌』の蔵が見えます。
で、あったあった、ホホホ座!
……………はい。
オープン時間前のため入れず。。。。。
外観のみです……。
リベンジ!絶対近々リベンジしゅる!!!!ウワァァ━━━━━。゚(゚´Д`゚)゚。━━━━━ン!!!!
ていうことで、今回は港町の2箇所を巡りましたが、大野地区は映画『しあわせのかおり』の舞台にもなった中華料理屋(今はラーメン屋)があったり、いろいろ見どころがたくさんあります。
金沢駅から金石行き、大野港行き、どちらもバスがあるので、観光の方も立ち寄れますよ~~。
兼六園や近江町市場とは違う金沢を知りたい方。オススメです。
ではでは。今日はこのへんで。